Son dönemlerde gerek sporcu menülerinde gerekse sağlıklı beslenen kişilerin menülerinde sıklıkla gördüğümüz kinoa tam bir şifa deposu. Hem pirinçten hemde bulgurdan daha hafif bir tahıl olan kinoa tahılının pişmiş hali yaklaşık %77 oranında su içermektedir. Bu yüzden özellikle diyabet hastalarına sebzeli kinoa pilavı hazırlarken iyi pişirmeye özen gösterilmelidir. Ayrıca sebzeli kinoa pilava daha fazla lezzet katan sebzelerin de ilk kavurma esnasında iyice kavrulmuş olması gerekmektedir.
Tencereyi ocağa alın içine soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayarak zeytinyağı ile kavurun.
Havucu soyun rendeleyerek soğanda kavurun.
Kavrulan soğanlara küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin kavurmayı sürdürün.
Sebzeler iyice yumuşadığında bol su ile yıkadığınız kinoaları alın.
Karabiber ve tuzunu da ekledikten sonra suyunu ilave edin ve pişmeye bırakın.
Kinoalar kolay piştiği için falza bekletmeden ocağı kapatın.
Pişen pilavı servis tabağına alarak servis edin.
Pilav pişdikten ve ılıdıktam sonra istediğiniz yeşilliği ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Tencereyi ocağa alın içine soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayarak zeytinyağı ile kavurun.
Havucu soyun rendeleyerek soğanda kavurun.
Kavrulan soğanlara küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin kavurmayı sürdürün.
Sebzeler iyice yumuşadığında bol su ile yıkadığınız kinoaları alın.
Karabiber ve tuzunu da ekledikten sonra suyunu ilave edin ve pişmeye bırakın.
Kinoalar kolay piştiği için falza bekletmeden ocağı kapatın.
Pişen pilavı servis tabağına alarak servis edin.
Pilav pişdikten ve ılıdıktam sonra istediğiniz yeşilliği ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun. Diyabetik kinolı pilav tarifi hazırladınız. Hem çok sağlıklı hemde çok lezzetli tarif olan kinoalı kısır tarifini ailece severek tüketeceksiniz. Eğer tarifi denediyseniz resimlerini bizimle instagram ve facebookta paylaşmayı unutmayın.
Ayrıca diyabetik kinoalı pilav tarifini başkalarınında deneyebilmeleri için kendi sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak ve aşağıda tarife oy verip yorup yaparak onlara ulaştırabilirsiniz. Başka harika ve sağlıklı tarifte görüşmek üzere
Cevap Yaz