Diyabetik Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Karaciğeri temizleyip, sindirime yardımcı mucize bitkilerden birisi olan enginarın etlisini veya zeytinyağlısı uzun yıllardır yapılmaktadır. Bugün ki tarifte diyabet hastalarınında tüketebileceği zeytinyağlı enginar tarifi olduğundan dolayı sizlerde kolay şekilde yaparak sofralarınızda değişik bir lezzete yer açabilirsiniz.
Diyabetik zeytinyağlı enginar tarifi

YazarDiyabet TarifiZorlukOrta Düzey

Diyabet hastalarının beslenmesine bakıldığında genelde kolay sindirilebilen besinler olduğunu görüyoruz. Her ne kadar kişinin bünyesine göre diyet listesi oluşturulsa da zeytinyağlı enginar tarifi gibi insan sağlığına son derece faydalı yemeklerde mutlaka haftada bir kere uygun porsiyonda tüketilmelidir. Diyabetik zeytinyağlı enginar tarifi vitamin ve mineral açısından da bir hayli zengin olduğu için sizlerde ailenize bu tarifi yaparak sunabilirsiniz.

Verim5 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi35 dakikaToplam Süre45 dakika

Malzemeler
 6 Adet konserve enginar
 1 Adet havuç
 1 Adet küçük patates
 1 Adet soğan
 1 Adet limon
 1 bardak Haşlanmış bezelye
 1 çk Tuz
 1 bardak Su
 ½ bardak Zeytinyağı
 Dereotu

1

Havuçları minik minik doğrayın ve üzerini geçicek kadar su ekleyerek tencerede haşlayın.

2

Havuçlar kaynanaya başlayınca minik minik doğradığınız patatesleri ekleyin ve pişirmeye devam edin. Fakat tam pişirmeyin.

3

Soğanı ince ince doğrayın ve yarım çay bardağı zeytinyağında kavurmaya başlayın.

4

Pembeleşen soğanların üzerine haşlanan patatesi, havucu ve konserve bezelyeyi ekleyip karıştırın.

5

Enginarları konserveden çıkartıp limon suyuyla iyice ovun ki kararmasın.

6

Enginarları tencereye dizin.

7

Enginarların içini hazırladığınız harç ile doldurun ve üzerine zeytinyağını gezdirin.

8

Tuzunu ve suyunuda ekleyerek tencerenin kapağını kapatın.

9

Enginarlar yumuşayana dek pişirmeyi sürdürün.

Zeytinyağlı enginar tarifi

10

Pişen zeytinyağlı enginarı servis tabağına alarak dereotu ile güzelce süsleyin ardından servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 6 Adet konserve enginar
 1 Adet havuç
 1 Adet küçük patates
 1 Adet soğan
 1 Adet limon
 1 bardak Haşlanmış bezelye
 1 çk Tuz
 1 bardak Su
 ½ bardak Zeytinyağı
 Dereotu

Talimatlar

1

Havuçları minik minik doğrayın ve üzerini geçicek kadar su ekleyerek tencerede haşlayın.

2

Havuçlar kaynanaya başlayınca minik minik doğradığınız patatesleri ekleyin ve pişirmeye devam edin. Fakat tam pişirmeyin.

3

Soğanı ince ince doğrayın ve yarım çay bardağı zeytinyağında kavurmaya başlayın.

4

Pembeleşen soğanların üzerine haşlanan patatesi, havucu ve konserve bezelyeyi ekleyip karıştırın.

5

Enginarları konserveden çıkartıp limon suyuyla iyice ovun ki kararmasın.

6

Enginarları tencereye dizin.

7

Enginarların içini hazırladığınız harç ile doldurun ve üzerine zeytinyağını gezdirin.

8

Tuzunu ve suyunuda ekleyerek tencerenin kapağını kapatın.

9

Enginarlar yumuşayana dek pişirmeyi sürdürün.

Zeytinyağlı enginar tarifi

10

Pişen zeytinyağlı enginarı servis tabağına alarak dereotu ile güzelce süsleyin ardından servis edin.

Diyabetik Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Afiyet olsun.  Diyabetik zeytinyağlı enginar hazırladınız. Bu çok lezzetli ve aileniz ile birlikte çok seveceğiz tarifi denediyseniz resimlerini bizimle instagram ve facebookta paylaşmayı unutmayın. 

Ayrıca zeytinyağlı enginar tarifini kendi sosyal medya hesaplarınızdan  paylaşarak ve aşağıda tarife oy verip yorup yaparak başkalarının da bu lezzetli tarifi yapmasını sağlayabilirsiniz. Başka harika ve sağlıklı tarifte görüşmek üzere…

Diyabet Tarifi
Diyabet Hastalarının hayatlarını kolaylaştırmak, "ne yemek yapsak?" sorununu çözmek için hayata geçmiş sağlıklı yemek tarifleri sitesiyiz.