fbpx

Hurmalı Diyabetik Toplar Tarifi

hurmalı diyabeti toplar tarifi

Lezzeti kadar görüntüsü ile de iştahları kabartan hurmalı diyabetik  toplar tarifine; hurmanın da vermiş olduğu lezzet karışınca, nefis bir atıştırmalık tat oluyor. Aile boyu herkesin rahatlıkla tüketeceği hurmalı diyabetik topların tadı tıpkı çikolata tadında olduğundan dolayı çikolata isteyen çocuklara  çikolata yerine bu toplardan verdiğinizde; hem doyurucu hemde tatlı isteğini bastırma özelliği ile mutfağınızda sağlıklı bir atıştırmalık seçenek olacaktır. Ayrıca hurmalı diyabetik toplar düşük kalorili olacağı için insülin seviyenizde değişme olmayacaktır.  Daha önce paylaşılmış olup, diyabetli hastalar için lezzetli olan un ve şeker kullanılmadan yapılan unsuz şekersiz kek tarifine ulaşmak için tıklayın.

[recipe_shortcode title=”Hurmalı Diyabetik Toplar Tarifi ” serves=”4″ cookingtime=”60 dakika” preparation=”15 dakika”]

Malzemeler

  1. 3 yemek kaşığı kuru üzüm
  2. 1 çay kaşığı tarçın
  3. 1 yemek kaşığı kuru incir
  4. 1 su bardağı yulaf ezmesi
  5. Çeyrek su bardağı keçiboynuzu tozu ( Aktarlarda öğütülmüş olarak bulunabilir.)
  6. 1 çay bardağından iki parmak eksik süt
  7. 5 adet etli hurma
  8. Süslemek için ceviz, fıstık veya fındık parçaları

Yapılış

  1. Un yerine
    Yulaf ezmesi un yerine kullanılacağı için mutfak robotunda toz haline gelene kadar çekilir ve yoğurma kabına alınır. Yulafın çok ince kıvamda toz olmasına gerek yok sadece kabaca toz olması yeterli.

  2. Meyve parçaları
    Hurma ufak parçalara ayrılarak üzüm ile karıştırılır. Kenarda beklemeye alınır.

  3. Hamur için
    Tarçın ile keçiboynuzu tozu da yulafın üzerine eklenir ve toz karışımın daha iyi bir bine yapışması için kaşık yardımı ile harmanlanır. Üzerine süt ve meyve parçaları ilave edilerek yoğrulan hamurun kıvamı yumuşak  olacaktır.

  4. Son dokunuş
    Yumuşak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak; el ile yuvarlak şekil verilir ardından ceviz, fıstık veya fındık parçalarına bulanır.

  5. Fırın yok
    Malzemelerin pişmeye ihtiyacı olmadığından dolayı tarif uygulandıktan sonra servis tabağına dizilerek buzdolabında dinlenmeye bıraķılır.

  6. Püf noktaları
    Atıştırmalık hurma toplarının daha aromatik lezzette olmasını istiyorsanız; vanilya, limon rendesi veya portakal rendesini katarak damaklarda farklı bir tat oluşturmuş olacaksınız.

Notlar

Afiyet olsun. 🙂 Sizlerde pişmeyen ve çabucak hazırlanan lezzetli olduğu kadar sağlıklı olan hurmalı diyabet topları tarifini denediyseniz resimlerini instagram veya facebook’ta paylaşarak lezzetin başkaları tarafından da denenmesine yardımcı olabilirsiniz.:) Başka sağlıklı ve pratik tariflerde buluşmak dileğiyle… 🙂

[/recipe_shortcode]

Diyabet Tarifi
Diyabet Hastalarının hayatlarını kolaylaştırmak, "ne yemek yapsak?" sorununu çözmek için hayata geçmiş sağlıklı yemek tarifleri sitesiyiz.