Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

Kırmızı biberli salata tarifi

Yazın bol olması nedeniyle hem ucuz hem de bol miktarda satılan kırmızı biberi közleyerek dolaplarınızda saklayabilir veya turşu şeklinde kışın tüketebilirsiniz. Közlenmiş kırmızı biber sağlığa olan faydaları nedeniyle bol miktarda tüketilirken lezzetli olması nedeni ile de çoğu kişi tarafından tercih edilmektedir. Diyabet hastaları için lezzetli bir meze olan közlenmiş kırmızı biber salatası; sizin ve sevdikleriniz için harika bir seçenek olacaktır. Közlenmiş kırmızı biber salatasının içerisindeki malzemeler zaten diyabet hastaları için ölçülü kullanıldiğından dolayı, gönül rahatlığı ile tüketeceğiniz bir tarif olma özelliği taşımaktadır. Hem çok lezzetli hemde diyabet hastalarına zararı olmayan domates çorbası için tıklayın.

[recipe_shortcode title=”Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası” serves=”2 ” cookingtime=”Yok” preparation=”10 dakika”]

Malzemeler

  1. 5 adet iri etli kırmızı biber
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1 diş sarımsak
  5. Çeyrek demet maydanoz
  6. Çeyrek demet dereotu
  7. Yarım limon

Yapılış

  1. Biberleri közleyin
    Biberleri fırın tepsisine düzgünce yerleştirerek 180 derecede közleyip kabuklarını atana kadar bekleyin.
  2. Közlenen biberleri temizleyin
    Közlenen biberleri saplarından ayırarak kabuklarını soyun. Zaten kolay şekilde soyulacaktır.
  3. Biberleri doğrayın
    Biberleri temizledikten sonra genişçe bir kabın içine istediğiniz şekilde doğrayın fakat ince ince doğranması önerilmektedir.
  4. Soğanı ve sarımsağı doğrayın
    Soğan ve sarımsağın kabuklarını temizleyin ve ardından onlarıda küçük küçük doğrayıp biberlerin üzerine alın.
  5. Yeşillikleri temizleyin
    Dereotu ve maydanozu da güzelce yıkayın ve ardından kıyarak biberlerin üzerine ekleyin.
  6. Hepsini karıştırın
    Bütün malzemeler hazır olduğundan dolayı tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyerek kibarca karıştırın.
  7. Servis önerisi
    Salatayı servis ederken üzerini yeşillikler ile süsleyip servis edebilirsiniz.
  8. Püf noktası
    Salatanın daha da lezzetli olmasını istiyorsanız yarım limon suyu ile 1 çay kaşığı sirkeyi karıştırıp salata üzerine gezdirin.
  9. Not
    Közlenen biberlerin kabuklarını dikkatli ve özenli şekilde temizleyin. Aksi halde salataya karışırsa, salatanın lezzetini bozacaktır.

Notlar

Afiyet olsun. ? Diyabet dostu kırmızı biber salatası hazırladınız. Bu çok lezzetli tarifi denediyseniz resimlerini bizimle instagram ve facebookta  paylaşmayı unutmayın. ?

Ayrıca diyabetik lezzetli kırmızı biber salatası tarifini kendi sosyal medya hesaplarınızdan  paylaşarak başkalarının da bu lezzetli tarifi yapmasını sağlayabilirsiniz. Başka harika ve sağlıklı tarifte görüşmek üzere…

[/recipe_shortcode]

Diyabet Tarifi
Diyabet Hastalarının hayatlarını kolaylaştırmak, "ne yemek yapsak?" sorununu çözmek için hayata geçmiş sağlıklı yemek tarifleri sitesiyiz.