Mantarlı Pazı Kavurması Tarifi

mantarlı pazı nasıl yapılır

Hem mantar hemde pazı, iki çok sağlıklı besini bir araya getiren mantarlı pazı kavurma tarifini dilerseniz aileniz ile birlikte veya misafirlerinize meze olarak ana yemeğin yanında sunabilirsiniz. Pazı gibi yeşil yapraklı sebzeler bilindiği gibi başta obezite olmak üzere diyabetli veya tansiyon hastası gibi bir çok önemli hasta kişilerin beslenme listesinde bulundurularak hastalığı tedavi etmesi amaçlanmaktadır. Bu yüzden sizlerde bu sağlıklı mantarlı pazı kavurması tarifi ve glisemik indeks değeri çok düşük olan pazının yemekleri ile sofralarınızı şenlendirerek, en büyük özelliği hem ana yemek hemde meze olarak sunulan zeytinyağlı tarifleri dilediğiniz gibi ikram edip damaklarda hoş lezzet oluşturabilirsiniz. Yemekten sonra canınız tatlı çekerse diyabetik puding tarifi tam size göre.[recipe_shortcode title=”Mantarlı Pazı Kavurması ” serves=”4″ cookingtime=”18 dakika” preparation=”10 dakika”]

Malzemeler

  1. 2 demet pazı
  2. 1, 5 su bardağı mantar
  3. 3 çorba kaşığı tereyağı
  4. 3 çorba kaşığı zeytinyağı,
  5. 1 adet orta boy soğan
  6. 1 çay kaşığı pul biber
  7. 1 çay kaşığı tuz
  8. 1 çay kaşığı kara biber

Yapılış

  1. Pazıları yıkayın
    Pazıları seçerek bol suda yıkayın.
  2. Mantarları da yıkayın
    Mantarları da alarak güzelce bol suda yıkayıp süzün.
  3. Tavayı ocağa alın
    Tavaya yağları koyarak soğanı ince ince doğrayıp kavurmaya başlayın.
  4. Mantarları büyük büyük doğrayın
    Mantarları büyük şekilde doğrayarak kavrulan soğanın üzerine ekleyin ve kavurma işlemini sürdürün.
  5. Pazıları doğrayıp ekleyin
    Pazıları da biraz ince olmak koşuluyla doğrayın ve kavrulan mantarların üzerine ekleyin.
  6. Baharat ve tuzsuz olmaz
    Baharatlarını ve tuzunu ilave ettiğiniz yemeği normal ateşte 15 dakika daha kavurun ve yarım çay bardağı su ekleyerek 3 dakika daha pişirin.
  7. Pişirme süresi
    Yemeğin pişme süresi 18 dakikadır.mantarlı pazı kavurması tarifi
  8. Servis önerisi
    Yemeği ılık iken servis edin.
  9. Püf noktası
    Pazı gibi yeşil yapraklı sebzeler pişme anında suyunu salar bu yüzden ekstra fazla su ilavesi yapmamaya dikkat edin

Notlar

Afiyet olsun. ? Diyabet dostu mantarlı pazı kavurması. Bu çok sağlıklı ve aileniz ile birlikte çok seveceğiz tarifi denediyseniz resimlerini bizimle instagram ve facebookta  paylaşmayı unutmayın. ?

Ayrıca diyabet mantarlı pazı kavurması tarifini kendi sosyal medya hesaplarınızdan  paylaşarak başkalarının da bu lezzetli tarifi yapmasını sağlayabilirsiniz. Başka harika ve sağlıklı tarifte görüşmek üzere…

[/recipe_shortcode]

Diyabet Tarifi
Diyabet Hastalarının hayatlarını kolaylaştırmak, "ne yemek yapsak?" sorununu çözmek için hayata geçmiş sağlıklı yemek tarifleri sitesiyiz.