Zeytinyağlı Semizotu Tarifi

diyabetik zeytinyağlı semizotu

Her derde deva olacak kadar sağlıklı yemekler içinde olan zeytinyağlı semizotu tarifinin yapımı da bir hayli kolay olduğundan dolayı canınız istediğinde yaparak tüketebilirsiniz. İçerisinde herhangi zararlı gıda bulundurmayan zeytinyağlı semizotu yemeğini dilerseniz bulgurlu olarakta yaparak farklı bir lezzet oluşturmuş olursunuz. Fakat bulgursuz olanının daha sağlıklı ve karbonhidrat değerinin bulgura göre çok daha düşük olduğunu hatırlatmak gerekir. Zaten zeytinyağlı yemeklerin en büyük özelliği olan duruma göre meze olarak veya yemek olarak tüketilmesi durumu zeytinyağlı semizotunun değerini biraz daha artırıyor. Semiz otunun yanına yakışacak lezzetli ve sağlıklı kısır tarifi için tıklayın. [recipe_shortcode title=”Zeytinyağlı Semizotu Tarifi ” serves=”4″ cookingtime=”20 dakika” preparation=”15 dakika”]

Malzemeler

  1. 1 demet semizotu
  2. 1 adet orta boy kuru soğan
  3. 1 adet orta boy domates
  4. 1 adet biber
  5. 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  6. 1 bardak sıcak su
  7. 1 tatlı kaşığı kadar salça
  8. 1 çay kaşığı tuz
  9. Yarım limon
  10. 1 çay kaşığı karabiber
  11. 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  12. Limon

Yapılış

  1. Semizotunu temizleyin
    Semiz otunu ilk olarak ayıklayın ardından bol suda yıkayarak temizleyin.
  2. Tencereyi ocağa alın
    Tencereyi ocağa aldıktan sonra ince ince doğradığınız soğanı ve zeytinyağı ekleyip kavurun.
  3. Domates ve bibersiz olmaz
    Ardından salça, domates ve biberi de doğrayıp ilave ederek 2 dakika karıştırarak kavurun.
  4. Semizotunu doğrayın
    Semizotunu doğrayarak domateslerin üzerine ekleyin ve bir dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
  5. Suyunu ekleyin
    Semizotu üzerine suyunu, baharatlarını ve tuzunu da ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatın.
  6. Pişirme süresi
    Semizotu kolay pişen sebze olduğundan dolayı 20 dakikada pişecektir.
  7. Servis önerisi
    Pişmiş olan semizotu yemeğini damak tadınıza göre limon sıkarak veya yoğurt ile servis edebilirsiniz.semizotu tarifi
  8. Püf noktası
    Semizotu köklü satılan bir sebze olduğu için mutlaka bol suda yıkayarak topraklarından ayırın. Eğer vaktiniz varsa sirkeli suda yarım saat bekletebilirsiniz. Böylece yemeğin lezzeti de sirke sayesinde artmış olur.

Notlar

Afiyet olsun. 🙂 Harika lezzetli ve çok sağlıklı zeytinyağlı semizotu yemeği  hazırladınız. Bu sağlıklı ve çok lezzetli tarifi denediyseniz resimlerini bizimle instagram ve facebookta  paylaşmayı unutmayın. 🙂

Ayrıca zeytinyağlı semizotu yemeğinin tarifini kendi sosyal medya hesaplarınızdan  paylaşarak başkalarının da bu lezzetli tarifi yapmasını sağlayabilirsiniz. Başka harika ve sağlıklı tarifte görüşmek üzere…

[/recipe_shortcode]

Diyabet Tarifi
Diyabet Hastalarının hayatlarını kolaylaştırmak, "ne yemek yapsak?" sorununu çözmek için hayata geçmiş sağlıklı yemek tarifleri sitesiyiz.